#蒸蛋糕 #拉花版
之前在網路上很流行拉花的蒸蛋糕🍰？做完也就算了，艾瑪還故意跑去凹常去的咖啡店幫我拉花，來跟自己蒸蛋糕拉花PK一下⋯哈哈哈🌿🌿🌿
上次有位台北的鄭小姐👩跟我說，他不想給小朋友吃有奶油的蛋糕，該怎麼辦？！浮現我腦海的第一個，就是寶寶的好夥伴— 蒸蛋糕🥧啊！剛好，蒸蛋糕算是烘培界簡單做的版本，我索性就來做做看給這位自稱不擅廚藝的鄭小姐看看😅 相信很快就學會囉！
本周仍處於報稅後貧困期，同時計算了一下材料成本，天哪，4個蒸蛋糕的成本竟然是玫瑰饅頭的2.5倍，$60！不過也還好啦，一家三口吃飽飽，台北這種早餐店哪裡找！🤣（竟然還有押韻）
🌺#材料和做法影片我就放在留言處囉🌺
▪️泡打粉：5g ($50/4/2= $7)
▪️鬆餅粉：150g (森永鬆餅粉 $139/4= $35)
🥚蛋*2： $5*2= $10
🍯細砂糖 18g ($38*18/1000=$0.7)
🥛牛奶： 75g (光泉牛奶 $83*75/1000=$6)
🍋黃檸檬汁：15g (不特別算錢)
🍭玄米油：4g (不特別算錢)
🌰可可粉：可加可不加
#省錢大方料理
#俏媽艾瑪xNA星人
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